В начале 1920-х годов, на берегу реки Чарыш, где сейчас разместил свои корпуса элеватор, находилось два больших амбара, принадлежащих жителю с. Усть-Калманка купцу Кислицыну Андрею Семеновичу. Переработкой он не занимался, а скупал у крестьян зерно, овчины, кожи, металлолом и отправлял пароходом в г. Барнаул, Новосибирск.

На базе этих амбаров емкостью по 2000 тонн в 1922 г. было организованно государственное предприятие заготавливающее зерно, под названием "Союзхлеб", которое в 1927 г. было переименовано в "Заготзерно".

К 1931 г. было построено девять деревянных складов.

В первые годы существования на предприятии не было никакой механизации, все работы производились в ручную.

Зерно привозили на лошадях, волах. Позже в колхозах, совхозах стали появляться машины.

Так как не хватало транспорта для перевозки, в каждом селе открывались опорные заготовительные пункты, называемые "глубинками", для того чтобы вовремя и полностью принять зерно.

Из таких "глубинок", после уборки урожая и обмолота, зерно доставлялось на основной пункт в с. Усть-Калманку.

В 1938 г. были построены каменные склады, сушилки.

К началу Великой Отечественной войны в "Заготзерно" было 18 складов емкостью по 2,2 тысячи тонн. Из них только один склад имел верхнюю и нижнюю галерею, три склада были полумеханизированы, остальные не имели никакой механизации. В двух складах были построены деревянные башни с установкой норий производительностью 45 тонн в час, зерносушилка ВИСХОМ.

Из электросиловых мощностей имелись: один двигатель РД – 40 л. с., другой "Кировец" – 22 л. с.

Все имевшиеся в "Заготзерно" автомобили были мобилизованы на фронт.

В качестве транспортных средств держали 16 лошадей. Имелся один причал. Отгрузку зерна производили только баржами. Подача зерна в разгрузочную башню и развалка его в барже производились вручную плицами. Зерно, затаренное в мешки, грузилось на баржи тоже вручную.

В период Великой Отечественной войны пункт "Заготзерно" заготавливал, хранил и отгружал зерно.

Как и весь народ, коллектив элеватора трудился под девизом "Все для фронта, все для победы!".

В период всеобщей мобилизации и в течение всей войны с Усть-Калманского "Заготзерно" ушло в ряды Красной Армии более сотни мужчин.

Все тяготы военного времени легли в основном на плечи женщин. Приходилось работать также пожилым и подросткам.

Для работников приемно-качественного аппарата (зав. складами, лаборанты) в июле 1941г. было введено обязательное прохождение тех. минимума для повышения уровня знаний по специальности. Несмотря на военное время, приходилось учить кадры и с отрывом и без отрыва от производства. В напряженные осенние дни численность работающих доходила до 900 человек.

В военные и послевоенные годы за добросовестный труд отличившихся работников награждали премиями и почетными грамотами.

С 1947 года начался новый период в жизни Усть-Калманского пункта "Заготзерно". Развернулись работы по механизации предприятия. Появились свои электростанции, при их помощи приводились в движение ленточные транспортеры. Стали строится новые склады, а старые - реконструироваться.

В 1954 г. был построен элеватор. В это время два причала отгружали в сутки до 3000 тонн зерна. На элеваторе имелись клуб, столовая, профилакторий, стол раскроя, библиотека, "красный" уголок и бытовые помещения.

Самой большой гордостью элеватора являлись его люди, более 20 человек награждены орденами и медалями России. На предприятии стали традицией семейные династии, для которых элеватор стал неотъемлемой частью судьбы.

В 1969 году на предприятии была построена новая мельница производительностью 24 тонны зерна в сутки.

В 1999 году была построена мельница общей производительностью 50 тонн зерна в сутки.

С 2002 года ООО СК "Усть-Калманский элеватор" переживает второе рождение.

На предприятие пришел новый учредитель – ОАО "Хлеб" г. Новокузнецк-генеральный директор – Беляев Сергей Иванович.

С его приходом началось бурное развитие: реконструирован и запущен в эксплуатацию цех по производству 8 видов круп.

В 2004 году введена в эксплуатацию современная мельница по производству высококачественной муки, производительностью 150 тонн в сутки. Вдвое увеличились мощность действующего предприятия.

Вся выпускающая продукция производится и реализуется под маркой "Беляевские продукты".

На сегодня действующие мельницы производят муку для производства хлебобулочных, макаронных, кондитерских изделий.

Важным преимуществом ООО СО "Усть-Калманский элеватор" является то, что он находится в зоне произрастания знаменитых алтайских пшениц с замечательной экологией предгорий Алтая. Взявшая все лучшее от природы усть-калманская мука всегда славилась высокими хлебопекарными свойствами.

В данное время на муке ООО СО "Усть-Калманский элеватор" работают ряд предприятий, выпускающих макаронные изделия на итальянском оборудовании.

Наша продукция известна далеко за пределами края завоевавшая признание потребителей. Её хорошо знают и любят во всех регионах России.

Высокое качество продукции подтверждается наградами, полученными по итогам престижных всероссийских и краевых конкурсов.